El gobierno de Mary Hernández mantiene la inversión y las mejoras para fortalecer la higiene y operación de este espacio.
Felipe Carrillo Puerto, Quintana Roo, 6 de octubre de 2026.—
El Rastro Municipal de Felipe Carrillo Puerto recibió una visita de supervisión sanitaria no anunciada, con un resultado favorable reportado por la dirección del establecimiento.
El Gobierno Municipal, encabezado por la presidenta Mary Hernández, ha apostado por la inversión y el mejoramiento de este espacio, así como por la atención cotidiana a sus condiciones de higiene y al cumplimiento de las disposiciones sanitarias.
Martín Ayala, director del rastro, informó sobre la supervisión y su resultado. El Ayuntamiento mantendrá el seguimiento a la evaluación y las labores de mantenimiento para fortalecer los procesos de manejo de productos cárnicos.
Estas acciones se suman al trabajo con los tablajeros para promover el orden y la higiene en la cadena de abasto local, medidas que han recibido reconocimiento de quienes realizan esta actividad.
La administración municipal continuará atendiendo este espacio con una prioridad: cuidar las condiciones sanitarias de los alimentos que llegan a las familias carrilloportenses.
