Prepárate ya que los restaurantes aumentarán los costos en su menú

Por redacción/ Última Nota

Restauranteros del municipio de Felipe Carrillo Puerto, prevén aumentar sus costos debido al incremento en los productos avicolas, situación que los imposibilita en mantener las tarifas que manejan actualmente.

Luis Amílcar Mezo Kinil, presidente de la Cámara Nacional de Restauranteros y Alimentos Condimentados (Canirac) del municipio mencionó que no se tiene conocimiento de algún desabasto en los productos por la gripe aviar, sin embargo si se sabe que los costos se dispararán.

Comentó que este es el principal factor que está obligando a los dueños de restaurantes a ajustar sus costos en todos los alimentos, acción que podría causar que los 200 restauranteros del municipio registren perdidas económicas considerables, esto por la poca demanda que tendría cuando la gente deje de consumirles.

“Tal vez estamos exagerando, sin antes vivir el momento, pero el análisis es de esta forma, pero vamos a esperar como estará la situación comercial en las próximas semanas si esto avanza, pero mejor que esto se controle y no se afecten las fronteras de comercialización entre Yucatán y Quintana Roo” puntualizó.

Por otro lado el área de protección fitosanitaria, colocó filtros en las delimitaciones territoriales entre los dos Estados, específicamente en dos puntos, uno en José María Morelos, el segundo en Felipe Carrillo Puerto, para evitar el cruce productos como pollo y huevos, así evitar los riesgos en la población, además, se pidió la colaboración de Seguridad Pública, para ayudar en la inspección.

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Acerca dE LOS AUTORES

Foto: Los Hermanos Caamal de la Última Nota.

Los Hermanos Caamal

Jesús y Carlos Caamal, originarios de Felipe Carrillo Puerto, capital de la Zona Maya, son hablantes nativos de maya. Carlos es licenciado en Derecho y Jesús en Ciencias de la Comunicación. Juntos, iniciaron el proyecto La Última Nota en 2016, que hoy se ha consolidado como un medio de comunicación ubicado en la ciudad que los vio nacer y desarrollarse como profesionistas.

En sus inicios, sus coberturas se limitaban a transmisiones en Facebook de noticias locales, como accidentes de tránsito y eventos policiales. La aceptación del público fue tan grande que actualmente cuentan con casi 330 mil seguidores, abarcando prácticamente todo el estado de Quintana Roo, especialmente la Zona Centro.

Los hermanos Caamal se han destacado en la comunidad de Felipe Carrillo Puerto por sus labores altruistas y sociales, promoviendo la cultura maya y fomentando el desarrollo social de la comunidad. Organizan los famosos Tianguis Nocturnos, que se llevan a cabo en diversas colonias populares de la ciudad.

Una de sus actividades más loables es “Regala una sonrisa”, una iniciativa que consiste en recaudar donativos de juguetes para Navidad, destinados a niños de zonas de alta marginación. Esta actividad, que comenzó en 2018, ha crecido año tras año, llegando a más niños cada vez.