Por redacción/ Última Nota
La Industria de la masa y la tortilla de Felipe Carrillo Puerto subió costo del kilogramo de la tortilla, antes estaba a 22 pesos ahora paso 25, todo por altos costos de sus insumos básicos que se necesitan para su producción,
De acuerdo con datos, en julio del año pasado el precio de este alimento de la canasta básica aumentó de 19 a 22, pesos, en este año 2022, se ajustó de 22 a 25.
Wilberth Cahuich Canché representante del gremio en el municipio, destacó que en lo que va del 2022 han tenido un doble golpe en tan sólo cuatro meses, para enero el precio de la harina lo encontraban a 850 pesos por tonelada y para julio pasó a mil 250, el cual los ha comenzado a perjudicar.
Expresó que, desde el primer ajuste, no quisieron actualizar sus costos y aguantaron hasta donde pudieron para no afectar a los consumidores, pero con este nuevo cambio se les ve complicado, no pueden seguir jugando con su capital, así que tuvieron que hacer lo necesario para solventar.
Añadió que de las 19 tortillerías que conforman el gremio en el municipio, hasta ahora no todos han actualizados sus costos, pero en su momento lo harán, como ha comenzado a registrarse desde el domingo, otros ayer iniciaron y los demás, en el momento que sientan que los está afectando lo harán.
