Desde el corazón de la alcaldía de Señor, en Felipe Carrillo Puerto, Quintana Roo, el talento de Edier Iván Pool ha brillado como nunca antes. Este joven barman maya ha conquistado el primer lugar en el prestigiado concurso “Día de Muertos; Coctelería de Autor” edición 2024, llevando a lo más alto sus raíces y cultura.
La bebida que lo coronó campeón no es solo un coctel; es una auténtica obra de arte que narra la riqueza de su herencia maya. Cada ingrediente y cada sorbo cuentan una historia que conecta a los huéspedes del Hilton Tulum con las tradiciones y misticismo de su tierra.
Durante el 1 y 2 de noviembre, el coctel ganador será el protagonista de la celebración de Día de Muertos en el hotel. Los visitantes podrán disfrutarlo en los diferentes bares y como bebida de bienvenida en el recorrido de altares, donde el espíritu y los sabores de Quintana Roo les darán la bienvenida a esta experiencia única.
Edier Iván Pool, con su gran talento y orgullo por su cultura, ha puesto en alto el nombre de Señor y ha demostrado que la tradición maya tiene un lugar especial en el mundo de la mixología contemporánea. Su coctel será un emblema de esta conexión en el Pool Bar Vela Norte de 10 a 5 pm, donde los huéspedes podrán degustarlo y conocer al propio creador.
¡Felicidades, Iván! Eres un verdadero embajador de tu cultura y tu gente, y gracias a ti, las tradiciones mayas resuenan con fuerza en cada rincón del Hilton Tulum.
