Felipe Carrillo Puerto sede de un importante foro de seguridad alimentaria

FCP.- En Felipe Carrillo Puerto se llevó a cabo el foro temático “seguridad alimentaria futuro sostenible para el acceso a la alimentación nutritiva y de calidad” en el que participaron asociaciones civiles, instituciones educativas, productores y directores de desarrollo económico de los municipios de Bacalar, Lázaro Cárdenas, Morelos, Tulum y Benito Juárez.

Esta actividad organizada por la agencia de seguridad alimentaria del estado (ASAQROO) en coordinación con la Secretaría de Bienestar (SEBIEN), se desarrolló en el teatro de la ciudad en el marco del día mundial de la alimentación y su principal objetivo fue el de generar conciencia entre los participantes sobre la seguridad alimentaria y la relevancia de construir un futuro sostenible para las nuevas generaciones.

En representación de la presidenta municipal Mary Hernández acudió el titular de desarrollo económico municipal Esteban Donaldo Uh Tec, quien participó con sus aportaciones en las distintas mesas de trabajo en el que se desarrollaron temas como “Pérdida de alimentos”, “Desperdicio de alimentos” y “Accesibilidad de alimentos a bajo costo (abasto social)”.

Previo al inicio del foro, el director estatal de la agencia de seguridad alimentaria de Quintana Roo ASAQROO Alberto Ignacio Perera Medina, dijo que se formula el plan estratégico para el desarrollo sostenible del estado 2025 – 2050 como un documento que establezca rutas que respondan a las aspiraciones de los quintanarroenses.

En esa tesitura mencionó que la gobernadora Mara Lezama ha impulsado la participación social, ya que además de este tipo de actividades también se llevan a cabo diálogos entre diversos sectores de la población que permiten adquirir conocimientos y dejan plasmado en documento cada una de las aportaciones.

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Acerca dE LOS AUTORES

Foto: Los Hermanos Caamal de la Última Nota.

Los Hermanos Caamal

Jesús y Carlos Caamal, originarios de Felipe Carrillo Puerto, capital de la Zona Maya, son hablantes nativos de maya. Carlos es licenciado en Derecho y Jesús en Ciencias de la Comunicación. Juntos, iniciaron el proyecto La Última Nota en 2016, que hoy se ha consolidado como un medio de comunicación ubicado en la ciudad que los vio nacer y desarrollarse como profesionistas.

En sus inicios, sus coberturas se limitaban a transmisiones en Facebook de noticias locales, como accidentes de tránsito y eventos policiales. La aceptación del público fue tan grande que actualmente cuentan con casi 330 mil seguidores, abarcando prácticamente todo el estado de Quintana Roo, especialmente la Zona Centro.

Los hermanos Caamal se han destacado en la comunidad de Felipe Carrillo Puerto por sus labores altruistas y sociales, promoviendo la cultura maya y fomentando el desarrollo social de la comunidad. Organizan los famosos Tianguis Nocturnos, que se llevan a cabo en diversas colonias populares de la ciudad.

Una de sus actividades más loables es “Regala una sonrisa”, una iniciativa que consiste en recaudar donativos de juguetes para Navidad, destinados a niños de zonas de alta marginación. Esta actividad, que comenzó en 2018, ha crecido año tras año, llegando a más niños cada vez.