Ofelia Medina conmueve a MasterChef con frijol con puerco y hace llorar al jurado

Ciudad de México, 29 de abril de 2025. — La cocina se convirtió en un puente hacia la memoria y las emociones en el último episodio de MasterChef Celebrity Generaciones, donde la actriz y activista Ofelia Medina logró arrancar lágrimas al jurado con su conmovedora participación.

En el capítulo emitido el 27 de abril, Medina se enfrentó a un reto que exigía a los participantes preparar un platillo que los conectara con su infancia. En respuesta, la querida “tía” de la cocina eligió honrar sus raíces yucatecas con un clásico: frijol con puerco, un guiso que evocó profundas emociones tanto en ella como en los jueces.

“Este platillo me recuerda a mi abuela en Mérida, me lo preparaba cada lunes cuando volvía de la escuela”, compartió la actriz entre lágrimas, mientras servía una receta sin mucho caldo, pero con mucho sabor y una carga afectiva enorme.

El primero en probarlo fue el chef Adrián Herrera, quien no se limitó a una sola cucharada; después, Poncho Cadena lo calificó como un “platazo”. La emoción llegó al límite con la chef Zahie Téllez, quien no pudo contener las lágrimas al probar el platillo y recordar los sabores de su propia infancia.

“Mi mamá también me preparaba frijoles con puerco, pero en Mazatlán no se comían tanto; tenía que esperar a ir a la Ciudad de México para disfrutarlos”, confesó Zahie, visiblemente conmovida.

El momento fue uno de los más emotivos en lo que va de la temporada. La autenticidad, técnica y carga sentimental del platillo posicionaron a Ofelia Medina como una de las concursantes más queridas del certamen, demostrando que la cocina tradicional mexicana no solo nutre el cuerpo, sino también el alma.

Con este homenaje a su tierra y a su historia familiar, la actriz no solo conquistó al jurado, sino que dejó una huella profunda en la audiencia, al recordar que los sabores de la infancia son capaces de romper cualquier competencia.

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Acerca dE LOS AUTORES

Foto: Los Hermanos Caamal de la Última Nota.

Los Hermanos Caamal

Jesús y Carlos Caamal, originarios de Felipe Carrillo Puerto, capital de la Zona Maya, son hablantes nativos de maya. Carlos es licenciado en Derecho y Jesús en Ciencias de la Comunicación. Juntos, iniciaron el proyecto La Última Nota en 2016, que hoy se ha consolidado como un medio de comunicación ubicado en la ciudad que los vio nacer y desarrollarse como profesionistas.

En sus inicios, sus coberturas se limitaban a transmisiones en Facebook de noticias locales, como accidentes de tránsito y eventos policiales. La aceptación del público fue tan grande que actualmente cuentan con casi 330 mil seguidores, abarcando prácticamente todo el estado de Quintana Roo, especialmente la Zona Centro.

Los hermanos Caamal se han destacado en la comunidad de Felipe Carrillo Puerto por sus labores altruistas y sociales, promoviendo la cultura maya y fomentando el desarrollo social de la comunidad. Organizan los famosos Tianguis Nocturnos, que se llevan a cabo en diversas colonias populares de la ciudad.

Una de sus actividades más loables es “Regala una sonrisa”, una iniciativa que consiste en recaudar donativos de juguetes para Navidad, destinados a niños de zonas de alta marginación. Esta actividad, que comenzó en 2018, ha crecido año tras año, llegando a más niños cada vez.