Por redacción/ Última Nota
El sistema producto hortalizas de Quintana Roo quieren que el gobierno del Estado les apoye en la denominación de origen del producto de Chile Habanero como certificado de su autenticidad.
Eulogio Chan Tuz representante del sistema hortalizas en Quintana Roo, expresó que el desarrollo y la producción del chile, se ha quedado sin desarrollo y apoyo desde administraciones anteriores, no les han dado la importancia suficiente, para seguir destacando el producto, como en otros Estados.
Comentó que han tenido el acercamiento con la Secretaría de Desarrollo Económico en la entidad con la finalidad de que pueda concretar la petición, porque cada vez es necesario para fortalecer esas acciones, desde la producción, hasta su destino final, pero precisamente en sus ventas.
Destacó que han tenido problemas con las estructuras de invernaderos sociales por el cero apoyo de la administración anterior, se han quedado sin ningún tipo de apoyo a pesar de ser una fuerte industria en la producción y beneficiar a familias enteras del centro de la zona maya.
De acuerdo con datos la denominación incluye características, componentes, forma de extracción y procesos de producción o elaboración, lugar o lugares de extracción, producción o elaboración del producto y señalamiento detallado de los vínculos entre denominación, producto y territorio.
Hace que formen parte de un plan estatal de desarrollo, donde se plantea el interés de otorgar las condiciones necesarias de certidumbre y seguridad jurídica, así como un marco regulatorio claro y ágil para realizar sus actividades productivas de manera rentable y que contribuyan al desarrollo de la entidad.
