Ajustan precios en restaurantes de Carrillo

Por redacción/ Última Nota

La Cámara de Restauranteros y Alimentos Condimentados (Canirac) de Felipe Carrillo Puerto aumentará el precio en sus platillos ante el incremento de los costos en los ingredientes para su preparación.

Luis Amílcar Mezo Kinil presidente de la Canirac en el municipio, comentó que todos los productos de la canasta básica están subiendo y en esos productos están los ingredientes indispensables para sus platillos, por ende, también tienen que verse obligados a ajustar sus precios.

Expresó que el alza se ve hasta de 15%, en productos como la cebolla, aceite, sal, aguacate, carne de puerco, res, por mencionar algunos de los productos. Asimismo, sus 120 socios que se encuentran afiliados a la Cámara, algunos desde hace unas semanas comenzaron con los ajustes, otros se están preparando para eso.

Expresó que los ajustes son razonables y se basan a las inversiones que hagan cada uno de ellos, aunque afecte los bolsillos de la población, no se pueden quedar atrás, también están haciendo lo propio para salir adelante, tienen muchas cargas fiscales y también de operatividad.

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Acerca dE LOS AUTORES

Foto: Los Hermanos Caamal de la Última Nota.

Los Hermanos Caamal

Jesús y Carlos Caamal, originarios de Felipe Carrillo Puerto, capital de la Zona Maya, son hablantes nativos de maya. Carlos es licenciado en Derecho y Jesús en Ciencias de la Comunicación. Juntos, iniciaron el proyecto La Última Nota en 2016, que hoy se ha consolidado como un medio de comunicación ubicado en la ciudad que los vio nacer y desarrollarse como profesionistas.

En sus inicios, sus coberturas se limitaban a transmisiones en Facebook de noticias locales, como accidentes de tránsito y eventos policiales. La aceptación del público fue tan grande que actualmente cuentan con casi 330 mil seguidores, abarcando prácticamente todo el estado de Quintana Roo, especialmente la Zona Centro.

Los hermanos Caamal se han destacado en la comunidad de Felipe Carrillo Puerto por sus labores altruistas y sociales, promoviendo la cultura maya y fomentando el desarrollo social de la comunidad. Organizan los famosos Tianguis Nocturnos, que se llevan a cabo en diversas colonias populares de la ciudad.

Una de sus actividades más loables es “Regala una sonrisa”, una iniciativa que consiste en recaudar donativos de juguetes para Navidad, destinados a niños de zonas de alta marginación. Esta actividad, que comenzó en 2018, ha crecido año tras año, llegando a más niños cada vez.